• 产品名称: 俄罗斯澳大利亚燕麦

 燕麦
 
1.产品介绍:燕麦是世界公认的营养价值很高的粮食作物之一,以燕麦为主要原料加工制作的燕麦片含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素,深受消费者欢迎,目前在世界消费增长迅速。我司引进的食用级燕麦米完全符合欧盟和中国的检验标准。
 
2、功效
燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄,防治糖尿病,有利于减少糖尿病的血管并发症的发生;可通便导泄,对于习惯性便秘患者有很好的帮助;燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。此外,燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。
 
 3.工艺流程
   清理去杂→脱壳→水热处理。
   (1)清理去杂 大部分大众粮食清理设备可用于燕麦清理,清理程序为:先利用打芒机剪去芒,改善脱壳性能;再利用清理筛和吸风机除去较轻的杂物;然后利用振动去石机分离石子和重质颗粒;再利用袋孔分离机除去草籽和异种谷物;最后利用圆筒分级机分离得到净燕麦。
   (2)脱壳 用撞击脱机、圆形吸风分离器、打芒机、谷糙分离机和圆筒分级机等,从籽粒上除去颖壳,并分离出脱壳的净燕麦粒。
   (3)水热处理 因燕麦脂肪含量高,为防止在后续加工中产生脂肪分解酶,使脂肪酸败,品质劣变,常利用100℃水使酶钝化,或用蒸汽调节机杀酶。然后用窑式烘干机除去部分水分,并使籽粒冷却,所得即为燕麦米。
 
参数
 

产品名称

燕麦米

产地

俄罗斯

蛋白含量

11%

杂质

2%

霉度

1000ml/kg

容重

533KG/HL

水分

12%以下

保质期

12个月

 
联系方式:
高经理
电话:+8618953559663
座机:05352157613 2156990 
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